Alcoolico - Licor de chocolate

1 lata de leite condensado
1 lata de chocolate em pó (medida do leite condensado)
1 lata de cachaça (medida do leite condensado)
1 lata de açúcar (medida do leite condensado)
1 lata de água (medida do leite condensado)
1 colher de (chá) de essência baunilha


Bater no liquidificador o leite condensado e a cachaça, reservar. Em uma panela colocar o açúcar e a água e ferver até o ponto bala. Após retirar a panela do fogo e acrescentar o chocolate em pó, misturando bem. Depois despejar o conteúdo da panela no liquidificador junto com a baunilha e bater bem até misturar todos os ingredientes. O líquido ficará cremoso. A cachaça pode ser substituída pela vodka. Se achar a bebida muito forte, coloque menos cachaça na lata e complete com água. Passe álcool em uma garrafa para esterilizar e coloque a bebida. Para dar um gosto diferente, bata junto no liquidificador raspas da casca de um limão e antes de colocar na garrafa coe o líquido. Para saber se o açúcar e a água fervidos juntos ficou em ponto bala, coloque 1 xícara com água ao lado do fogão e quando o conteúdo na panela estiver borbulhando, coloque um pouco dentro da xícara, se ficar uma bala de açúcar estará no pronto. Rende mais ou menos 600 ml ou 20 cálices de licor.